La table d’hôtes

Que vous logiez dans nos chambres d’hôtes ou pas, la table d’hôtes de Margaridou est ouverte tous les soirs de Mars à Novembre. C’est l’occasion de découvrir la cuisine et saveurs d’Auvergne ! Les repas de terroir y sont de qualité et copieux ; le menu comprend :  entrée , plat et accompagnement , fromage et dessert avec 1/4 de vin rouge ou rosé par personne . Nous fabriquons toutes nos spécialités et les plats traditionnels auvergnats sur place à base de produits frais y compris le pain aux farines d’Auvergne fait sur place par Catherine.

  • Table d'hôtes à base des légumes du jardin biologique
  • cuisine traditionnelle avec viande d'Auvergne
  • Pain pétri, façonné et cuit sur place à la table d'hôtes
  • cours de cuisine en chambres d'hôtes et table de margaridou en Auvergne
  • Repas de l'auberge en terrasse
  • auberge salle de restaurant à Blesle

Pour nos hôtes

 

le chef de l'Auberge et la Table d'hôtes de Margaridou à BlesleSitués en pleine campagne,  nous conseillons aux personnes logeant dans nos chambres de choisir la formule avec table d’hôtes (demi pension). En effet, il y a peu de possibilités de restauration dans les environs immédiats. De plus, vous apprécierez sans aucun doute ce service après une journée de visite et de balade dans notre belle région ainsi que la qualité de notre table .

Découvrez quelques unes de nos spécialités !

Pour vos balades au cœur des volcans, avec nos produits « faits maison » (pain, cakes salés ou sucrés , brioche pain d’épices, diverses salades , charcuteries …) nous pouvons vous proposer des paniers pique-nique adaptés à vos goûts et désirs ; de manière à vous libérer l’esprit pour le repas du midi , celui du soir étant assuré dans le cadre de la table d’hôtes .

 Repas-concert en terrasse de la Table d'hôtes de Margaridou en Auvergne

L’auberge sans hébergement

 

En formule « Auberge« , car nous sommes également restaurateurs , nous accueillons également uniquement le soir sur réservation toute personne extérieure à l’hébergement et désirant se régaler de notre menu du jour (22€ par personne adulte tout compris : entrée, plat, fromage, dessert et vin).

Le midi ou le soir, nous accueillons régulièrement des groupes : communions, fête de famille, repas d’affaire, séminaires, associations, retrouvailles d’amis, cousinades … N’hésitez pas à nous contacter.

Repas d'anniversaire en terrasse de l'Auberge de Blesle

Demande de renseignements ou réservation pour un repas à l’Auberge :

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Réservation pour le repas de pâques du 5.04.15

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Cuisine et Saveurs d'Auvergne