La table d’hôtes

La table d’hôtes de Margaridou,  C’est l’occasion pour nos hôtes de découvrir la cuisine et les saveurs d’Auvergne !

Les repas de terroir y sont de qualité et copieux. Le menu entièrement « fait maison » comprend :  entrée , plat et accompagnement , fromage et dessert avec 1/4 de vin rouge ou rosé par personne .

Nous fabriquons toutes nos spécialités et les plats traditionnels Auvergnats à base de produits frais.

Nous faisons également notre pain aux farines d’Auvergne.

  • Table d'hôtes à base des légumes du jardin biologique
  • cuisine traditionnelle avec viande d'Auvergne
  • Pain pétri, façonné et cuit sur place à la table d'hôtes
  • cours de cuisine en chambres d'hôtes et table de margaridou en Auvergne
  • Repas de l'auberge en terrasse
  • auberge salle de restaurant à Blesle

Situés en pleine campagne,  nous conseillons aux personnes logeant dans nos chambres de choisir la formule avec table d’hôtes (demi pension). En effet, il y a peu de possibilités de restauration dans les environs immédiats.

 

Les pique-niques

Lorsque vous partez pour la journée, nous pouvons vous proposer des paniers pique-niques, de manière à vous libérer l’esprit pour le repas du midi.

Tous les produits sont  « faits maison » (pain, cakes salés ou sucrés , diverses salades , charcuteries …) et issus de produits du terroir.

 Repas-concert en terrasse de la Table d'hôtes de Margaridou en Auvergne