Aout 2011

Merci Catherine et Jacques pour la qualité de votre accueil, votre disponibilité sans limite, votre désir de nous faire partager votre amour pour cette magnifique région .

Merci de nous avoir régalés de vos bons petits plats , pains , confitures ...

On a envie de revenir ...

Françoise

Avril 2011

Tout d'abord, un grand merci pour votre accueil très chaleureux à la hauteur des gens du Nord !

Félicitations à Jacques pour ses explications prolifiques tant sur ce pays d'Auvergne que sur ses délicieuses recettes .

Mais aussi quel bonheur d'ouvrir les fenêtres et , du balcon, admirer le prodigieux paysage : la journée commence magnifiquement bien .

Un très très grand merci à vous deux

Janine

Mai 2009

Bonjour Catherine, bonjour Jacques,

Me revoici dans le tourbillon du travail. C’est très dur car j’ai l’impression que les images de mon week-end sont imprimées sur ma rétine et je ne vois que ça. C’est difficile de se concentrer …. Je voudrais surtout encore vous remercier de votre accueil, du soin que vous mettez en toutes choses et du bien-être que vous apportez à vos clients. Un petit week-end prend les proportions de longues vacances. C’est la décompression absolue ! Je vous admire également car je me rends compte du travail que cela demande, de la constante vigilence et surtout de votre totale disponibilité. Je pense que vous avez fait le bon choix : c’est « vivre autrement » dans le bon sens du terme malgré les contraintes. Et le lieu est tellement magique ! Vous remercierez également le gentil rossignol qui a accompagné nos nuits, qui furent très bonnes cela dit.

A très bientôt , Amicalement.

Dominique

Un extrait de notre livre d'or "écrit" : Dans ce cas , il est plutôt dessiné , Sylvie résume ainsi son séjour chez nous ...

Aout 2008

Dear Catherine and Jacques Ducatillon Thank you and all your family for a very pleasant, though sadly too short, stay chez Margaridou 26- 28 July. Our family room was very comfortable. We loved the view from our balcony, the bathroom was excellent and it was kind of Catherine to make fridge space available for our picnic food. It was really good to be able to have a swim at the end of the day and then to relax with you and the other guests over a good dinner. We were the only english family staying at the time, but we all felt very warmly welcomed and put at our ease.

Thanks also for the helpful advice on canoeing and bike rides (and, of course the bike hire!) and for the really delicious picnic we took away with us.

Altogether we would warmly recommend Margaridou to anyone who wants to get to know this quiet part of the Auvergne region or who is looking for a peaceful stop-over which is within an easy drive of the autoroute on the long drive north from the Med (though we''d recommend really tired travellers to avoid Friday/Saturday nights when there is a nearby disco).

Maggie and Family

Juin 2008

Je tenais à témoigner de la gentillesse et de la disponibilité de nos hôtes !

En effet, avec un bébé et sans voiture, nous avons été littéralement « maternés » par Jacques et Catherine, qui sont venus nous chercher à la descente du train, qui ont préparé des petits plats pour notre enfant, entre autres services. Nous avons l’impression d’avoir un peu vécu en famille pendant ces quelques jours, qui furent si agréables. Je tenais également à témoigner des qualités culinaires de nos hôtes !!! Un grand merci à Jacques pour ses plats traditionnels revisités, commentés avec passion, et à Catherine, pour la brioche du matin (divin !), le pain, les yaourts, les confitures maison à tomber ! Enfin, la margaridou est isolée sans être perdue ce qui fait tout son charme. Elle permet un réel dépaysement tout en ouvrant de nombreuses possibilités de ballades, de visites et autres activités. Ne pas oublier non plus ces chambres rustiques et modernes, toutes douces, avec ces balcons ouverts sur les montagnes, ces mezzanines chaleureuses tout en bois, ses douches paradisiaques….

Violaine de Paris .

Juillet 2007

Nous voila de retour dans nos pénates, avec le regret de n'avoir pu prolonger notre séjour.

Mais nous reviendrons manger les pains, brioches, pains d'épices, desserts et autres confitures de Catherine ainsi que la cuisine auvergnate aux connotations "chti" de Jacques faite dans la joie et la bonne humeur ; ceci sans oublier la revanche au billard. Merci encore pour l'agréable séjour et les bons moments passés en votre compagnie. Amicales salutations,

Lotti, Jean-Louis, Patricia, Sylvain et bien sur........LOUIS pour le charmant accueil ! Nous reviendrons.

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