Les idées séjours Margaridou
Week-end animation cuisine : 50 € par personnes (stage et dejeuner compris ):
Dimanche matin, Acceuil a 9h30 devant un petit café ..10 h 00: participation à la préparation de la cuisine
sous les conseils du chef Jacques de Margaridou et spécialités Auvergnate :
Pour completer le theme du jour , le chef vous fera decouvrir une des recettes Maison :
Terrine de lentilles aux foies de volailles ou Truffade ou Pounti ou gargaillou d'agneau ou Potée ou Pain d'épices ou
Pachade
aux pommes ou choux à la crème ou surprise ?…etc. , 13h00 degustation
des plats préparés , 15h00 Départ...
Week-end Destinations Volcans:
Le Samedi aprés le petit déjeuner accueil de Pierre Duplat, qui nous présentera le programme de la journée, puis départ en 4x4 dans le parc des Volcans. Casse croute sur une coulée de Lave à midi....L'aprés midi la visite continue....Retour en fin d'aprés midi....
Le soir diner à la table d'hôtes puis aprés le repas sortie nocturne à l'écoute du Brame des cerfs ( en fonction de la météo)
Le Dimanche matin aprés le petit déjeuner..Départ ou Ceuillette des pommes sur l'exploitation, possibilité de déjeuner à l'Auberge ( non compris)
Contact Pierre Duplat destination.volcans@tiscali.fr
Cout par couple 245 € pour la partie restauration et hebergement.
( 4 diners + 4 petits déjeuners + 2 casse croute + 2 nuits + pomme+ sortie nocturne)
+
Cout par couple 50 € pour le guide et le transport en 4x4. (à regler sur place)
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L'association PLEINE NATURE du HAUT ALLIER
pour des randonnées en groupes : http://www.pleinenaturehautallier.fr/
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